下北沢　肉バル　Ｂon

用肥美的酪梨和鮮美的馬肉製成的奢華韃靼。它口感入口即化，味道濃鬱醇厚。健康、低脂、高蛋白的馬肉與綿軟的酪梨完美搭配，與葡萄酒堪稱絕配。這道菜與紅酒和清淡的白酒都很搭，既可以作為開胃菜，也可以作為主菜。

這款三件式壽司採用最上等的和牛牛肉製成，堪稱傑作，充分展現了牛肉的美味和甜香。入口即化的口感和濃鬱的香氣充滿口腔，與米飯完美融合，達到絕妙的平衡。略微炙烤過的和牛牛肉的香氣，加上特製醬汁和調味料，更增添了風味。我們也建議搭配紅酒或清酒，以獲得更奢華的體驗。

「三件馬肉刺身拼盤」是一道奢華的菜餚，讓您在一道菜中即可享用新鮮的馬肉，品嚐馬的不同部位的口感和味道，包括瘦肉、大理石紋肉和鬃毛。瘦肉口感清爽，大理石紋肉帶有融化脂肪的甜味，鬃毛則具有獨特的脆爽口感。搭配特製醬油和調味料，馬肉的原味更加濃鬱鮮美。