下北沢　肉バル　Ｂon

用肥美的牛油果和鲜美的马肉制成的奢华鞑靼。它口感入口即化，味道浓郁醇厚。健康、低脂、高蛋白的马肉与绵软的牛油果完美搭配，与葡萄酒堪称绝配。这道菜与红葡萄酒和清淡的白葡萄酒都很搭，既可以作为开胃菜，也可以作为主菜。

这款三件套寿司采用最上等的和牛牛肉制成，堪称杰作，充分展现了牛肉的美味和甜香。入口即化的口感和浓郁的香气充满口腔，与米饭完美融合，达到绝妙的平衡。略微炙烤过的和牛牛肉的香气，加上特制酱汁和调味料，更增添了风味。我们还建议搭配红酒或清酒，以获得更奢华的体验。

“三件马肉刺身拼盘”是一道奢华的菜肴，让您在一道菜中即可享用新鲜的马肉，品尝马的不同部位的口感和味道，包括瘦肉、大理石纹肉和鬃毛。瘦肉口感清爽，大理石纹肉带有融化脂肪的甜味，鬃毛则具有独特的脆爽口感。搭配特制酱油和调味料，马肉的原味更加浓郁鲜美。